Kenneth Cook
1 
1482
230
Synopsis
Barnebarnet til den kjente produsenten Dino De Laurentiis, Giada De Laurentiis ble født 22. august 1970 i Roma, Italia. Hun flyttet til USA da hun var 7 år gammel. I arve en lidenskap for matlaging studerte De Laurentiis på Le Cordon Bleu. Hun jobbet som catering før hun landet sitt første kokkeshow, Hverdags italiensk. I dag er hun en bestselgende forfatter og kjent kulinarisk personlighet.
Tidlige år
Giada De Laurentiis kommer fra en visefamilie. Hennes mor, Veronica De Laurentiis, er skuespiller, og faren, Alex De Benedetti, er skuespiller og produsent. Bestefaren hennes, Dino De Laurentiis, var en kjent filmprodusent og bestemoren hennes, Silvana Mangano, var en populær italiensk filmstjerne.
I en alder av 7 flyttet De Laurentiis til USA. Hun og familien slo seg snart ned i Los Angeles. De Laurentiis fikk ikke den varmeste velkomsten i sitt nye land. Hun gjorde det ikke'Jeg snakker ikke engelsk, så barna på skolen plaget meg, "forklarte hun senere." Det var forferdelig navnene de kalte meg, og lærerne gjorde aldri noe for å stoppe det. "
De Laurentiis fant trøst i familien, og deres delte lidenskap for mat. Oldefaren hennes solgte pasta i Italia, og nesten hver søndag samlet familien seg hos bestefaren'huset til lunsj. Der hjalp De Laurentiis til med å tilberede måltidet, og noen ganger håndterte han også dessertkurs for samlingen. Hun besøkte ofte bestefaren's restaurant, DDL Foodshow.
Begynner med karrierer
I 1996 ble De Laurentiis uteksaminert fra UCLA med en grad i antropologi. Men hun bestemte seg etter hvert for å følge hjertet tilbake til kjøkkenet. Flytting til Paris studerte De Laurentiis ved Le Cordon Bleu, den berømte matlagingsskolen. Hun returnerte deretter til Los Angeles, hvor hun jobbet for to prestisjefylte restauranter: Ritz Carlton Fine Dining Room og Wolfgang Puck's Spago.
De Laurentiis forgrenet seg på egen hånd og startet et cateringfirma kalt GDL Foods. Hun landet noen kjente klienter, inkludert regissør Ron Howard, og utviklet en blomstrende virksomhet. På siden jobbet De Laurentiis også som matstylist.
En venn kl Mat og vin magasinet ba henne skrive om familien sin's tradisjoner for søndagsmåltid. Artikkelen viste seg å være en lanseringsplate for en ny karriere. En leder i Food Network så De Laurentiis's stykke, og hun utviklet snart sin egen serie for kanalen.
TV og bøker
Da Laurent ble debut i 2003, vert De Laurentiis vert Hverdags italiensk, et halvtimes kokeshow. Den naturlig sjenerte kokken har innrømmet at det tok litt tid for henne å bli komfortabel foran kameraene. Petite, varm og vennlig, De Laurentiis ble snart en fanfavoritt på Food Network. Ledsagende kokebok for serien ble også en hit.
De Laurentiis havnet på bestselgerlisten med 2006's Giada's familiemiddager og 2007's Hverdagspasta: Favorittpastaoppskrifter for enhver anledning. Også i 2007 debuterte hun med et nytt tema-og-reise-tema show, Giada's Helgeturer, på Food Network, som drev i flere år.
De Laurentiis har forgrenet seg, og har tjent som mentor og dommer på TV-konkurransen, Neste Food Network Star, med Bobby Flay. Hun ble også korrespondent for I dag vis under OL i 2006. Siden den gang har De Laurentiis vært en fast bidragsyter og co-host på showet.
I 2010 lanserte De Laurentiis en ny kokkeserie kalt Giada hjemme, sammen med en kokebok med samme tittel. Både programmet og kokeboken har hatt enorm suksess. Samme år gikk De Laurentiis sammen med Target-butikker for å selge sin egen serie matvarer og kjøkkenredskaper.
Personlige liv
De Laurentiis giftet seg med Todd Thompson, en designer for Anthropologie, i 2003. De hadde vært sammen siden De Laurentiis var 19 år gammel. I 2008 ønsket paret en datter, Jade, velkommen. I desember 2014 kalte paret det slutter. Kokken kunngjorde skilsmissen på Facebook-siden sin: "Etter en minnelig separasjon siden juli, har Todd og jeg bestemt oss for å avslutte ekteskapet vårt. Selv om vår beslutning om å skille kommer med mye tristhet, fokuserer vi på fremtiden og overveldende ønske om vår familie'lykken har gitt oss styrken til å komme videre på separate, men likevel alltid koblede stier. Todd og jeg deler en vakker datter og en levetid med gode minner som vi begge verdsetter mer enn noe annet. Vi er så takknemlige for våre venner og familie, og setter veldig pris på støtten i denne endringstiden. "