Gordon Ramsay Biografi

Synopsis

Gordon Ramsay ble født i Skottland i 1966 og etterlot seg en tidlig atletisk karriere for å bli en kjent kokk i London. På begynnelsen av 2000-tallet markerte han seg på britisk TV som den temperamentsfulle verten av Ramsay's Kitchen Nightmares og Hell & # x2019; s Kitchen, viser som gjorde en vellykket overgang til amerikanske målgrupper. Den prisbelønte kokken har siden utvidet kjendismerket gjennom slike programmer som Mesterkokk og Hotel Hell og åpne flere restauranter over hele kloden.

Tidlig liv

Gordon James Ramsay ble født 8. november 1966 i Glasgow, Skottland og oppvokst i Stratford-upon-Avon, England, etter at han flyttet dit med familien i en alder av 5. Ramsay'den første kjærligheten var fotball, og han siktet sitt til en profesjonell idrettskarriere. I en alder av 15 år sluttet den talentfulle Ramsay seg til Glasgow Rangers, en proffklubb.

Hans tid med teamet gikk over tre år, til 1985, da en kneskade for tidlig avsluttet karrieren. Tvunget til å starte på nytt vendte Ramsay tilbake til skolen og tjente en grad i hotellstyring i 1987.

Topp kokk og gründer

Etter endt studium plasserte Gordon Ramsay seg under ledelse av noen av Europa's toppkokker. Han lærte seg sammen med Marco Pierre White på Harvey's i London, jobbet for Albert Roux på Le Gavroche, og jobbet deretter under mesterkokker Joel Robuchon og Guy Savoy i Frankrike.

I 1993 slo Ramsay ut på egenhånd som sjefskokk for det nyåpnede Aubergine i London hvor han i løpet av tre år tjente restauranten en to-stjerners rangering fra Michelin. Mer personlig prestisje fulgte i 1995, da Ramsay ble tildelt Årets nykommer på de prestisjetunge Catey Awards, et Oscar-lignende arrangement for restaurant- og hotellvirksomheten.

Når restauranten's økonomiske støtte ble skjelven, Ramsay forlot Aubergine og åpnet sin egen etablering, Restaurant Gordon Ramsay, i 1998 i London. Hyllet som en destinasjon for high-end foodies, restauranten fikk til slutt en tre-stjerners rangering fra Michelin.

De neste årene viste seg å være en virvelvind for den ambisiøse, hardkjørende og temperamentsfulle Ramsay. Han åpnet flere nye restauranter, inkludert Petrus og en andre Gordon Ramsay i London, og etter hvert Verre i Dubai.

Ramsay ble kåret til året ved Catey Awards 2000 og den uavhengige restauratøren av året i 2006, og brakte restaurantvirksomheten sin til USA i 2006 med åpningen av to etablissementer i London NYC. Kjendiskokken har siden utvidet rekkevidden rundt hele kloden og brakt merkevaren sin til slike land som Sør-Afrika, Australia og Canada.

TV-stjerne

Gordon Ramsay's migrasjon til TV begynte i 1996 med hans opptreden som dommer på BBCs konkurransedyktige matlaging show Mesterkokk. I 1999 var han i fokus for en britisk dokumentarisk miniseri, Kokepunkt, som sporet hans arbeidsliv da han åpnet sin første restaurant. Suksessen med den dokumentaren skapte en oppfølging av miniserier, Utover kokepunktet, i 2000.

Ramsey ble tappet for å være vertskap for to programmer våren 2004: I Ramsay's Kitchen Nightmares, han søkte å snu sviktende restauranter, og inn Hell & # x2019; s Kitchen, han kjørte en matlagingskonkurranse blant 10 kjendiser, hvor publikum stemte av deltakere.

Med reality-tv i full blomst i USA var tiden moden for Ramsay for å få sitt trekk over Atlanterhavet. I mai 2005 kom en amerikansk versjon av Helvete's kjøkken, som plasserte håpefulle restauratører under showets intense øye'verten, debuterte på FOX. I likhet med sine britiske kolleger, lærte amerikanske publikummere å elske og hate den slitende kokken da han begrenset deltakerfeltet til en finalevinner. I mellomtiden lanserte han en annen kulinarisk serie tilbake i Storbritannia., F-ordet.

Ramsays sterke rangeringer på amerikanske skjermer åpnet døren for en tilpasning av Kitchen Nightmares, som debuterte i september 2007. Det førte igjen til de amerikanske produksjonene av Mesterkokk (2010) og MasterChef Junior (2013), med Ramsay som leder gruppen av dommere. I 2012 la han til et nytt show til timeplanen sin, en variant av hans & # x201C; redde et mislykket etablissement & # x201D; tema med Hotel Hell.

Utenfor kjøkkenet

Sammen med sitt arbeid på TV og på restaurantene har Ramsay skrevet mer enn 20 bøker. Hans forskjellige virksomheter er konsolidert til Gordon Ramsay Holdings Limited.

Ramsay ble æret for sin imponerende prestasjonsrekord og ble utnevnt til offiser for det britiske imperiets orden i 2006. I 2013 ble han ført inn i Culinary Hall of Fame.

Ramsay giftet seg med lærer Cayetana Elizabeth "Tana" Hutcheson i 1996. De har fire barn: Megan, tvillingene Holly og Jack, og Matilda. I 2014 etablerte paret Gordon og Tana Ramsay Foundation for å hjelpe til med å støtte Great Ormond Street Hospital Children & # x2019; s veldedighet.