- Magnus Crawford
- 1
- 5146
- 454
Synopsis
En fremtidig fargerik kulinarisk personlighet, Guy Ramsey Ferry ble født 22. januar 1968, og endret senere etternavn til den opprinnelige stavemåten "Fieri." Han åpnet sin første matvirksomhet i en alder av 10 år, og drev sin egen kringlevogn. Etter college jobbet han som restaurantsjef, startet deretter sin egen restaurant med en partner i 1996. I 2006 begynte Fieri sin TV-karriere etter å ha vunnet Neste Food Network Star. I dag har han flere show med mat-tema.
Tidlige år
Som vokser opp i Ferndale, California, utviklet Guy Fieri tidlig en lidenskap for mat og entreprenørskap. Han og faren bygde en spesiell kringlevogn da han var 10 år gammel. Fieri tjente til slutt nok penger på å selge kringler til å finansiere livets eventyr; 16 år gammel brukte Fieri et år på å studere i Frankrike, noe som fremmet hans kulinariske utdanning.
Mens han gikk på University of Nevada, Las Vegas, jobbet Fieri flere forskjellige restaurantjobber. Han tjente til og med som flambékaptein en tid. Etter å ha tjent sin grad i gjestfrihetsledelse fortsatte Fieri å jobbe på restauranter. Han la sin grad til å jobbe på en Stouffer's restaurant, og ble senere distriktssjef for Louise's Trattoria.
Begynner med karrierer
I 1996 startet Fieri sin første restaurant sammen med partneren Steve Gruber. Paret lanserte et italiensk spisested kalt Johnny Garlic's i Santa Rosa, California. De åpner etter hvert to lokasjoner til. Fieri og Gruber forgrenet seg fra italiensk billettpris for å lansere Tex Wasabi's i 2003. Restauranten er en sammensmelting av sørlig BBQ og sushi i California-stil.
Fieri ble sendt av vennene sine, og sendte inn en videobånd til realityshowet Neste Food Network Star i 2005. Han fortalte nettverket at han liker å "leve stort, le hardt og lage mat vilt" i auditionvideoen sin. Rocken hans 'n' roll holdning bidro til å tjene ham en sjanse til å konkurrere, og slo ut mer enn 1000 andre deltakere. Fieri taklet utfordringer fra slike TV-kulinariske stjerner som Giada De Laurentiis, Paula Deen, Rachael Ray og Bobby Flay. I 2006 kom han seirende ut og ble den andre personen til å vinne reality-showet for matlaging.
TV-stjernestatus
Etter å ha blitt kronet til Neste Food Network Star, Fieri lanserte sin første TV-serie, Fyr's Big Bite i 2006, og tilbyr seerne mange dristige smaker. Den blekeblonde kokken tok sin kjærlighet til mat på veien for Diners, Drive-ins og dykk, som også debuterte i 2006. På showet reiser Fieri landet på jakt etter smakfulle, upretensiøse spiser. Han tok på seg et mer tradisjonelt matlagingsshow-format med Guy Off the Hook i 2008, der han kokte foran et levende publikum. I løpet av årene har Fieri dukket opp som et uvanlig kulinarisk ikon med sitt varemerke pigget hår, tatoveringer, bowlingskjorter og skateboarder shorts..
I 2009 slo Fieri sammen kjærligheten til mat og musikk for å lage Guy Fieri Roadshow. Denne "food-a-palooza" -turen inneholdt en DJ, drinker og matlagingsdemonstrasjoner. Han har også skrevet flere bøker, inkludert 2011's Guy Fieri-mat: mer enn 150 oppskrifter uten krok.
Fieri utvidet seg mer enn matlaging, og ble en vert for showet i 2010. Han guider deltakerne gjennom mange 60-sekunders utfordringer Minutt for å vinne det.
Personlige liv
Fieri bor i Santa Rosa, California med kona Lori og deres to sønner, Hunter og Ryder. Da han og Lori giftet seg i 1995, byttet kokken etternavnet til "Fieri" for å hedre sitt opprinnelige slektsnavn, som bestefaren hans hadde endret etter at han forlot Italia.