Paula Deen Biografi

Hvem er Paula's dekan?

Fra Paula Hjemme Matlaging til Topp kokk, Paula Deen var en inventar på Food Network i mer enn et tiår. Hun har også skrevet flere bøker om sørlandsk matlaging, samt et memoar, og har startet sitt eget magasin, Matlaging med Paula Deen. Etter en rasetilbyrdet kontrovers som førte til at hun gikk ut av Food Network, vendte hun tilbake til TV-hosting i 2016 med Positivt Paula.

Tidlig liv

Paula ble født 19. januar 1947 i Albany, Georgia, og gikk på Albany High School og giftet seg med sin første mann etter endt utdanning i 1965. Foreldrene hennes døde begge da hun var 23 år, et tap som førte Deen til panikkanfall og kronisk agorafobi. Hun trakk seg tilbake i matlagingen og startet etter hvert en hjemmebasert cateringvirksomhet, The Bag Lady, med sine to sønner som tjenesteleverandører.

Bag Lady var en hit, og dens popularitet tvang Deen til å utvide seg utenfor rammen av kjøkkenet hennes. I januar 1996 åpnet hun sin egen restaurant, The Lady and Sons, i Savannah sentrum, som hun drev med sine to sønner. Innen 1999, USA Today hadde tildelt The Lady and Sons tittelen "International Meal of the Year". Restauranten, som Deen's cateringfirma, var også veldig populært, og hennes første kokebok, The Lady and Sons Savannah Country Cookbook, fulgte snart; boka ga leserne en sjanse til å prøve Paula's oppskrifter hjemme og på sin side førte til hennes første TV-opptreden, på shoppingkanalen QVC.

TV-stjernen

Etter noen få gjesteopptredener på Food Network-show, skjøt Paula Deen en pilot tidlig i 2001 for nettverket, kalt Ettermiddags te. Nettverket ga showet tommelen opp, og Deen landet sitt eget show i 2002, Paula's Hjemmelag. Med suksessen med den serien debuterte Food Network Paula's fest i 2006. Sønnene hennes, Bobby og Jamie, begynte å gjøre opptredener med Paula på begge showene, og nettverket ga dem sitt eget show, Veien ble smakt, samme år.

I 2005 lanserte Deen et livsstilsmagasin som ble kalt på hælene av hitshowene hennes Matlaging med Paula Deen, og i 2006 ga hun ut sin tredje kokebok, Paula Deen feirer! Deen's memoarer, Det Ain't Alt om matlagingen, ble publisert i 2007, og The Deen Family Cookbook (2009) og Paula Deen's Southern Cooking Bible (2011) avrundet skriverinnsatsen.

Deen var ikke helt ferdig med TV-herredømmet, og Deen debuterte nok et matlagingsprogram, Food Network's Paula's beste retter, i juni 2008.

For sin innsats vant Deen i juni 2007 en Daytime Emmy Award (fremragende livsstilsvært) for Paula's Hjemmelag. I oktober 2010 ble hun valgt ut som Grand Marshal for Tournament of Roses Parade.

Rasekontrovers

I juni 2013 fant Deen seg gjenstand for intens medieundersøkelse. Det ble offentlig rundt denne tiden at hun hadde innrømmet å ha brukt N-ordet under en lovlig deponering som ble tatt den mai. Deen og broren hennes ble saksøkt av en tidligere ansatt for rasemessighet og seksuell trakassering. Hun uttalte også at det var lenge siden hun hadde brukt det krenkende uttrykket i vitneforklaringen.

Deen møtte hard kritikk for innrømmelsen. I en video lagt ut på YouTube erkjente hun at hun hadde gjort en feil. "Upassende, sårende språk er helt, helt uakseptabelt," sa hun. I en annen video insisterte Deen på at hun ikke var rasistisk. "Din hudfarge, din religion, dine seksuelle preferanser betyr ikke noe for meg."

Som reaksjon på denne kontroversen bestemte Food Network seg for å ikke fornye Deen's kontrakt med kabelkanalen. Noen av Deen'fansen uttrykte sin raseri over Deen's avfyring, etterlater meldinger på Food Network's Facebook-side og truer med å boikotte kanalen. Til tross for disse protestene sto Food Network ved beslutningen om å avslutte forholdet til Deen etter 11 år.

Senere samme måned ble Deen henlagt av forleggeren hennes, Ballantine Books. Forlagsselskapet, som er en avdeling av Random House, bestemte seg for å avlyse den kommende kokeboken hennes Paula Deen's Det nye testamente. Kokeboken skulle komme ut i oktober og hadde allerede et sterkt salg for forhåndsbestilling.

Gjenoppbygging av karrieren

Etter å ha blitt droppet av hennes nettverk og utgiver, forsøkte Deen å gjenvinne statusen til kjendiskokken. Hun nådde ut direkte til fansen sin gjennom sin turné med Paula Dean Live!, en begivenhet med matlagingsdemonstrasjoner. I juni 2014 kunngjorde Dean også planer om å starte sitt eget nettverk på nettet. Paula Deen Network lanserte i september 2014 med så originale show som 20-minutters måltider og Paula Cooking Light.

Fortsatte sitt comeback, konkurrerte Deen i 2015 Danser med stjernene. På slutten av 2016 begynte hun å være vertskap Positivt Paula, et familievennlig matlagingsprogram tapet fra hjemmet sitt i Savannah, Georgia.